Pochi tavoli, d’estate, sul molo in riva al mare e ai piedi del castello di Miramare (GUARDA IL VIDEO QUI SOPRA). Il sogno nel cassetto che ieri sera ho condiviso con il due stelle Michelin Matteo Metullio. Lo chef ha raccolto la sfida e insieme potremmo provare a proporre questa pazza idea per creare ancora maggior attrattività per uno dei luoghi magici del Friuli Venezia Giulia e maggiormente visitato dai turisti ogni anno.
- Categoria dell'articolo:News / Ring
- Articolo pubblicato:19.03.2021
- Autore dell'articolo:Ferdinando Avarino
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Ho un sogno: “Un ristorante stellato sul molo di Miramare”
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Ferdinando Avarino
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